электронная торговля
  

бизнес новости
Новости
Бизнес в мире
Бизнес и Интернет
Платежи и системы
Заметки о бизнесе
Бизнес идеи
Бизнес вокруг нас
Забавные факты
Технологии успеха
Добавить статью
Термины и понятия
Бизнес план
Готовый бизнес
Ипотека
Консалтинг
Франчайзинг
Платежи
Webmoney
Rupay
Яндекс.Деньги
Paycash
Easypay
E-gold
Stormpay
Moneybookers
Fethard
MoneyMail
CyberPlat
Рапида
ASSIST
Emoney
Paypal
Авторизация





Забыли пароль?
Праздники России


статистика Rambler's Top100
Наши партнёры


бизнес в интернете
электронный бизнес
Петр Тимошек, кондитерский цех + мини-сеть розничных магазинов
Добавь в закладки:
Забобрить
Google
Memori
Mister-wong
Моё Место
News2.ru
Newsland
Добавить новость на SMI2
Forstart
25.12.2008 г.
Владелец кондитерского цеха Петр Тимошек в детстве любил пирожное "картошка"
 
Несмотря на кризис, на который жалуется большинство предпринимателей, некоторые бизнесмены умудряются не только успешно развиваться, но и получать награды. Предприниматель Петр Тимошек, например, недавно занял первое место в конкурсе "Предприниматель года", который объявил отдел координации потребительского рынка и услуг администрации Копейска. Главным призом стал грант в размере 250 тысяч рублей. Но, по словам героя нашей сегодняшней публикации, счастье человека составляет не только энное количество средств на счете, главное – поддержка и понимание семьи и близких людей.
 
— Петр Николаевич, создание успешного бизнеса часто связано с определенным финансовым риском. Приходилось ли вам иногда ставить на карту все?
 
— Свое дело я начал развивать в начале 90-х, когда ситуация в стране была нестабильной и труднопредсказуемой. Сначала открыл кооператив по ремонту бюджетных объектов, но вскоре в этой отрасли начался кризис. В 1994 году было принято решение заняться розничной торговлей, и оно далось нелегко. Мы с супругой Мариной взяли в аренду магазин "Опал" в Старокамышинске. Дело пошло, и помещение мы выкупили. Затем приобрели еще 3 магазина, впоследствии один из них продали. В те сложные времена местные цехи почти ничего не производили, за товаром приходилось ездить даже в Свердловск. В 1998 году грянул дефолт, пережить который стоило огромных сил. В 1999 году приобрели "темную лошадку" — совершенно "убитое" здание, в котором сейчас и расположен кондитерский цех. Чтобы его отремонтировать и закупить дорогостоящее оборудование, пришлось взять кредиты. Каждый новый шаг развития увеличивал риск прогореть.
 
— Тогда почему вы не остановились на розничной торговле, которая давала вам стабильную прибыль и не сулила особых проблем? Зачем вам понадобилось еще рисковать и открывать кондитерский цех?
 
— Потому что в детстве любил пирожное "картошка" и всегда хотел его изготавливать. Это шутка. А если серьезно, то не хотелось стоять на одном месте, двигаться только в одном направлении. Хотелось не только реализовывать чужую продукцию, но и производить свое. Мы не просто рисковали, ни о чем не думая, мы оценивали и анализировали челябинский и копейский "сладкие" рынки. На тот момент ниша кондитерского производства была не занята.
 
— А какие еще направления в бизнесе вы планируете освоить?
 
— Сейчас развиваем несколько видов деятельности. Мы планируем открыть еще и цех по изготовлению мясных полуфабрикатов. Кроме того, в здании цеха у нас работает кафе. Так что образование ресторатора, которое получает дочка Лена, может нам пригодиться.
 
— У вас не работа, а рай для любого сладкоежки… А вы сами любите сладкое?
 
— Человек, который много лет занимается изготовлением колбасы, вряд ли станет ее есть каждый день. Могу попробовать какую-то новую свою продукцию, но я не фанат сладкого. В детстве, когда конфеты были только по праздникам, сладкое любил гораздо больше. Да и в семье у меня сладкоежек нет.
 
— У каждого предпринимателя есть секреты успеха. Поделитесь, на что вы делаете ставку в своем бизнесе?
 
— Стараюсь быть в курсе всего, что происходит в развитии бизнеса в нашей области, считаю, что будущее за многопрофильным бизнесом, поэтому и развиваю сразу несколько направлений. Во-первых, гарантирую качество моей продукции, принципиально использую натуральные ингредиенты, хоть это и усложняет процесс производства. Расширяю ассортимент, недавно запустил цех печенья, прислушиваюсь к мнению моих покупателей. Во-вторых, слежу, чтобы продукция была доступна по цене. В-третьих, основную ставку делаю на кадры, берегу их как зеницу ока, даже во времена кризиса. Сам я не технолог, поэтому мне нужны грамотные специалисты.
 
— Петр Николаевич, признайтесь честно, у вас оставалось время на воспитание дочки? Слишком уж у вас плотный график…
 
— Благодарен своей жене, что она вырастила такую умницу, как наша Елена. Первое время у нас было разделение труда – Марина занималась ребенком, я работал. Когда дочка немного подросла, супруга стала работать наравне со мной. И все успевала!
 
— Вы строгий отец или наоборот, делаете все, что попросит дочь?
 
— Строгим меня не назовешь. С Леной мы – друзья, и принятие сложных решений я с легкостью доверяю ей, и она мое доверие еще ни разу не обманула.
 
— Чувствуете ли вы поддержку со стороны родных?
 
— Я уже говорил, что мы начинали работать вместе с супругой, наш бизнес — семейный. Женщины – создания ответственные, им можно доверить любое дело. Познакомились с женой Мариной случайно, у друзей, хотя всегда жили в одном поселке. Без Марины у меня вряд ли был бы стимул вообще что-либо начинать. Когда у нас появился ребенок, и моей зарплаты составителя поездов на трубопрокатном заводе не стало хватать, то пришлось искать новые источники заработка. Когда берешь много кредитов, вкладываешь деньги в развитие дела, приходится во многом ограничивать не только себя, но и семью. И если жена не понимает, что это надо для будущего, не готова терпеть временные материальные проблемы, то ничего и не получится. Мне повезло – я всегда мог рассчитывать на поддержку семьи.
 
Досье "КР"
 
Копейский предприниматель Петр Николаевич Тимошек родился 13 декабря 1957 года в поселке Старокамышинске. Выпускник школы № 23. Владелец мини-сети розничных магазинов: два из них находятся в поселке Старокамышинске, один – в поселке Бажово. Наиболее известен копейчанам как производитель сладких изделий марки "ИП Тимошек": тортов, рулетов, печенья, пирожных. Его продукцию можно приобрести во многих продуктовых магазинах Копейска, а также в специализированных отделах челябинских торговых точек: в Никитинских торговых рядах и "Синегорье", а также в более чем 20 городах области. 21 год состоит в браке, супруга Марина является совладелицей бизнеса. Дочь Елена — студентка Челябинского гуманитарного института, будущий специалист по туризму и гостинично-ресторанному бизнесу.
 
Блиц-опрос
 
— Что посоветуете хозяйкам к Новому году: купить готовый торт или испечь самой?
 
— Если нет особого желания стоять у плиты, то лучше приобрести готовый. Благо, в магазинах есть все.
 
— Как планируете встречать Новый год?
 
– В кругу семьи, на собственной даче. Надеюсь, выпадет много снега. Это будет лучшим подарком к празднику.
 
— Какие фильмы любите?
 
— Советские комедии: "Служебный роман", "Москва слезам не верит", "Ирония судьбы". Иногда выбираемся в кинотеатр.
 
— Интересуетесь событиями в мире?
 
– Обязательно смотрю новости и читаю прессу. Хочу быть в курсе событий.
 
— Предпочитаете чай или кофе?
 
— Очень люблю хороший кофе определенной марки.
 
— Какое качество не любите в людях?
 
– Не люблю лживых людей, пытающихся из всего извлечь выгоду. Мне с ними не по пути.
 
— Как предпочитаете отдыхать?
 
– С удочкой в руках, или же за просмотром спортивных передач. Горжусь успехами наших футболистов. Надеюсь, кризис не загубит начавшееся возрождение спорта.
 
Доброе слово
 
Наталья Омельченко, заведующая производством кондитерского цеха ИП Тимошек:

Валентина Федулова

 
— Радует, что мне довелось работать с таким грамотным руководителем, как Петр Николаевич. Он знает всех своих многочисленных сотрудников, всегда поможет, поддержит. Он из тех работодателей, которые понимают, что добрые отношения в коллективе — залог успеха.
 
Валентина Федулова, учитель школы № 23:
 
— Петр Николаевич – выпускник нашей школы. Он не любит афишировать свои добрые дела, но награда, которую он недавно получил, говорит сама за себя. Нашей школе он преподнес на ее 50-летний юбилей тоже круглую сумму, многих учителей-юбиляров поздравляет лично и дарит красивые торты. А недавно он вручил компьютер лучшему ученику школы, родители которого не могли позволить себе сделать такой подарок сыну.
Источник:


Источник



Ваш коментарий будет первым

Добавить коментарий
Имя:
Коментарий:

Код:* Code

 
электронная торговля
Найди информацию
Курсы валют ЦБ
 1   GBP    77.76р.
 1   USD    56.39р.
 1   EUR    69.02р.
 10   UAH    19.67р.
Последнее обновление:
17.01.2018 13:43
Котировки акций
Индексы и котировки - в реальном времени. Валюта, акции - с задержкой 15 мин, итоги - без задержки (обновление информации - по Refresh/Reload)

Экспорт новостей

Вы можете получать последние бизнес новости и материалы портала в RSS формате.

rss бизнес новости финансы курсы валют платежи Бизнес и Интернет

rss бизнес новости финансы курсы валют платежи Бизнес в мире

rss бизнес новости финансы курсы валют платежи Платежи и системы

rss бизнес новости финансы курсы валют платежи Все новости

rss бизнес новости финансы курсы валют платежи Бизнес идеи

rss бизнес новости финансы курсы валют платежи Бизнес вокруг нас

rss бизнес новости финансы курсы валют платежи Забавные факты

электронные платежные системы